Клёцки картофельные с мясом фото




Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Смотреть видео Клёцки картофельные с мясом фото





 >  >



Более 100 рецептов.

Тэги:        


Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Очень вкусный гречневый супчик с грибами, картофельными клецками, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер! Приготовить никакого труда не составит.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:

 

Тэги:      


Суп с чесночными клецками Легкий куриный суп с солеными огурцами и овощами. Эдакий вариант рассольника, сдобренный чудными клецками с чесноком. Он займет достойное место в ряду известных нам и слегка поднадоевших борщей, щей и обычных супов. Этот рецепт был размещен на сайте в 2009 году пользователем Solomeya и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски& amp;quot;.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    


Тэги:  


Суп с гречневыми клецками-кнопками Суп с гречневыми клёцками — отличная альтернатива привычным наваристым супам. Сытный и вместе с тем лёгкий, простой в приготовлении, он позволит вам разнообразить зимнее меню. Техника приготовления клецок взята у немецких хозяек.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
 

Тэги:    


Куриный суп с клецками Этот вкуснейший супчик готовится за 20 минут, если у вас есть заранее сваренный куриный бульон. Попробуйте: нежные воздушные клецки, ароматный бульончик... Вкуснятина!

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:  

19 июля 2008 года

201 балл


Суп с клецками "Домашний" Вкусный, домашний, мясной супчик с ароматными клёцками. Готовить и кушать такой супчик - сплошное удовольствие, угощайтесь!

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:
 

Тэги:      


Суп повседневный пикантный с клёцками Это суп на каждый день, готовится легко. Любая хозяйка, даже начинающая, приготовит его с легкостью. Он особенно понравится тем, кто очень любит чесночек и его вкус и аромат. Попробуйте не пожалеете.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:
 

Тэги:        


Суп с фрикадельками и клецками "Весенний" Легкий весенний супчик понравился всем, даже внучка ела с удовольствием, хотя она такая привереда... впрочем, как все детки. Дочка, поев, сказала: "Мама, у тебя всегда такие вкусные клецки! Ну, почему у меня не получаются такие вкусные клецки?!!" Не знаю, почему...

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:
 

Тэги:        


Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ему особую пикантность. Пробуйте, ребята!

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    




Клецки. Клецки – кусочки теста, сваренные в бульоне, молоке, супе и т.д. Клецки относятся к разряду мучных изделий, с состав основных компонентов входят мука, яйца, масло, молоко. Изначально клецки готовили из такого же плотного теста, как и украинские галушки. И назывались они тогда «катаные». Название получили из-за способа приготовления: тесто резали на небольшие кусочки (размером с лесной орех) и катали из них шарики. Затем эти шарики оставляли полежать на час-полтора и только после этого опускали в кипяток.
В разных странах клецки называют по-разному. Например, в Чехии и Словакии это кнедлики, В Германии и Австрии – кнедли.
Существует много рецептов приготовления клецек. Самый простой состоит из яиц, воды и муки. Но многие хозяйки воду заменяют молоком. Кроме этого, готовят клецки из манки, картофеля и даже из свеклы.
Самыми распространенными считаются клецки из картофеля. Готовятся они очень просто: приготовить картофельное пюре, добавить в него муку и яйца. Картофельные клецки – это самостоятельное блюдо, быстрое и вкусное.
Можно приготовить картофельные клецки с мясом. Причем сделать это можно двумя способами:
добавить фарш прямо в тесто, перемешать и лепить из такого теста клецки;
сделать из фарша начинку, как в пельмени.
Чтобы клецки получились вкусными, нужно знать некоторые секреты их приготовления:
тесто лучше замешивать на молоке, а не на воде;
яйца перед тем, как добавить в тесто, разделить на желтки и белки и взбить их по отдельности. Желтки лучше взбивать вместе со сливочным маслом.
Варят в клецки в подсоленной воде, на слабом огне и под крышкой. Такой способ варки позволит клецкам разбухнуть, но не развалиться.
Кроме того, что клецки можно подавать как самостоятельное блюдо, их можно добавлять в различные супы. Суп может быть абсолютно любым: куриным, с фрикадельками или просто суп с клецками. Здесь вопрос непринципиальный. Тесто для клецек в суп должно быть жидким. Сначала нужно сварить бульон, затем в него положить овощи, проварить и уже после этого ложкой вливать в суп тесто. В кипящем бульоне они быстро сворачиваются и приобретают круглую форму.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=115



Клёцки картофельные с мясом фото фото



Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Клёцки картофельные с мясом фото

Похожие рецепты:

Салаты с вареным яйцом помидорами и огурцами

Как сварить солянку мясную

Рецепты блюд в микроволновке фото пошагово простые блюда

Рецепт плова из говядины пошаговый с фото узбекский

Самое вкусное печенье с творогом



Лучшие записи