Рецепт салата с сайрой слоями




Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Смотреть видео Рецепт салата с сайрой слоями





Салат «Мимоза» - новые и интересные рецепты вкусной и красивой закуски

Салат «Мимоза» - красивое и вкусное блюдо, которое часто появляется на торжественном столе. Базовый состав его минимальный и весьма бюджетный, что особенно нравится хозяйкам при составлении праздничного меню. В классическом варианте блюдо оформляется слоями и верхний всегда – раскрошенный желток.

Салат «Мимоза» - рецепт универсальный, слои можно менять местами, заменять другими продуктами, но чаще меняется рыбный слой.

  1. с сыром всегда готовится из сайры, но многим ее вкус не очень нравится и кулинары заменяют слой другими консервами: горбушей, тунцом и даже шпротами.
  2. В базовый состав всегда входит картофель отваренный и морковь, но иногда эти продукты заменяют рисом или совсем не добавляют овощи и крупы.
  3. Учитывая что отличительной особенностью блюда является рыбный слой и желтковая «шапочка» салат «Мимоза» может выглядеть очень необычно, например, в виде рулета в лаваше.

Салат «Мимоза» - рецепт с сайрой

Салат «Мимоза»

Классический салат «Мимоза» с сайрой приготовить не сложно. Основные ингредиенты всегда есть под рукой, а рыба стоит совсем не дорого. Основное время уйдет на подготовку продуктов – варку яиц, картофеля и моркови. Слои оформить можно в любом порядке, нижним часто является рыбный, ведь остатки масла могут стекать и сделают блюдо слишком мягким и сочным..

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Отварите яйца, картофель, морковь, очистите.
  2. Натрите по отдельности на крупную терку овощи и белки.
  3. Лук залейте кипятком на 20 минут, воду слейте.
  4. В глубоком красивом салатнике разомните сайру, слив масло заранее, удаляя косточки.
  5. Распределите слоями лук, морковь, картофель, белок и сыр, промазывая каждый майонезом.
  6. Завершите приготовление салата «Мимоза», раскрошив на поверхности желтки.

Салат «Мимоза» с горбушей

Салат «Мимоза»

Готовится этот салат «Мимоза» с плавленным сыром и консервированной горбушей. Вкус закуски получится более нежным, тонким, в рыбный аромат не будет таким навязчивым, как в классическом варианте. Из рецепта можно вовсе убрать овощные слои и сделать по-настоящему минималистичное блюдо, вкус готового салата заметно преобразится.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Яйца отварите, белки натрите на крупную терку.
  2. Отдельно натрите сырки.
  3. Выкладывайте слоями: горбушу, сыр, рубленую зелень и белки, промазывая каждый майонезом.
  4. В завершение «Мимоза» посыпьте раскрошенным желтком.

Салат «Мимоза» со сливочным маслом

Салат «Мимоза»

Не самый популярный, но безумно вкусный салат «Мимоза» с маслом сливочным. Масляный слой делает блюдо более нежным, добавляет новизну во вкусе. Не лишним будет слой зелени в закуске, ее можно смешать с замороженным натертым маслом, так вкус и аромат угощения станет богаче. Рыбный слой можно делать из любых консервов, какие вам больше по душе.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Отварите морковь, яйца, картофель.
  2. Овощи и белки натрите по отдельности, лук порежьте мелким кубиком и замаринуйте в кипятке на 20 минут.
  3. Замороженное масло натрите на крупной терке и смешайте с рубленой зеленью.
  4. Первым слоем выкладывайте размятую рыбу, следом лук и майонез.
  5. Вторым слоем станет масло с зеленью, белки, снова пропитайте слой майонезом.
  6. Следом положите картофель, морковь, сыр, пропитывая каждый слой майонезом.
  7. Украсьте салат «Мимоза» желтковой крошкой.

Салат «Мимоза» с рисом

Салат «Мимоза»

Многие хозяйки стараются сделать блюда не только вкуснее, но и удешевить немного их состав. Хороший пример сочетания ингредиентов - и консервой. В данном рецепте картофель будет лишним, его успешно заменяет крупа, остальные компоненты можно оставить как в классическом варианте. Рыба сгодится любая: сайра, скумбрия, горбуша или тунец.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Сварите морковь и яйца.
  2. Отварите до готовности рис в подсоленной воде.
  3. Оформляйте закуску слоями, промазывая каждый майонезом.
  4. Первым пойдет рис, размятая рыба и рубленый лук, следом натертые морковь, белки и сыр.
  5. Сверху украсьте салат с рисом «Мимоза» желтковой крошкой.

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат «Мимоза»

Совсем необычным получается салат «Мимоза» с яблоком и сыром. Легкая кислинка сделает вкус интересным, пикантным и свежим. Яблоки возьмите с минимальной сладостью, подойдут зимние зеленые сорта. В майонез можно добавить сметану или греческий йогурт, так блюдо получится более легким. Сыр подойдет как твердый, так и плавленный.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Яйца, морковь, картофель отварите.
  2. Овощи, белки и яблоко натрите на крупную терку.
  3. Оформляйте слои, промазывая каждый майонезно-сметанным соусом.
  4. Первой пойдет размятая рыба, далее морковь, белок, яблоко и сыр.
  5. Украсьте желтком.

Салат «Мимоза» с тунцом

Салат «Мимоза»

Восхитительно вкусным выйдет салат «Мимоза с тунцом консервированным». В отличие от другой рыбы, эта имеет плотную мякоть и выраженный вкус, испортить который очень сложно. Основные ингредиенты можно оставить неизменными или добавить новизну простому вкусу. В данном случае с этой задачей превосходно справится стеблевой сельдерей.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Морковь, картофель, яйца отварите.
  2. Рыбу разомните вилкой, распределите первым слоем на блюде, пропитайте майонезом.
  3. Овощи, белки и сыр натрите, сельдерей порубите мелким кубиком.
  4. Разложите в любом порядке измельченные ингредиенты слоями, промазывая майонезом.
  5. Украсьте раскрошенным желтком.

Салат «Мимоза» с картошкой

Салат мимоза с картошкой

Классический салат «Мимоза» с картошкой и морковью можно преобразить, дополнив оригинальными и необычными компонентами, например, заменить привычный рыбный слой отваренной курятиной. Вкус блюда кардинально поменяется, но точно всем гостям придется по душе. В данном случае лук лучше использовать маринованный в уксусе.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Филе разберите на волокна, морковь, картошку, сыр и белки натрите.
  2. Оформляйте салат слоями, промазывая майонезом.
  3. Первой распределите курятину, следом маринованный лук. Далее остальные ингредиенты в любом порядке, завершая раскрошенным желтком.

Салат «Мимоза» с красной рыбой

Салат «Мимоза»

Сделать вкус блюда богаче и оригинальнее поможет этот рецепт. Салат «Мимоза» с понравится особенно тем, кто не очень любит рыбные консервы. Соленая рыба хорошо сочетается со всеми входящими компонентами, но можно состав сделать минималистичным, убрав совсем морковь и картофель.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Семгу порежьте мелким кубиком, сыр и белки натрите.
  2. Выкладывайте первой рыбу и маринованный лук, пропитайте майонезом.
  3. Следом распределите сыр, майонез и белки.
  4. Украсьте желтком.

Салат «Мимоза» в лаваше

Салат «Мимоза»

Оригинально по-новому оформить салат «Мимоза» с рыбными консервами поможет этот рецепт. Основной набор ингредиентов остается классическим, только меняется подача блюда. Все ингредиенты распределяются на лаваше и закуска сворачивается рулетом. Перед тем как пробовать угощение, его выдерживают в холодильнике примерно час, затем разрезают на порционные кусочки.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Яйца, картофель, морковь отварите и натрите на крупную терку, сыр таким же способом измельчите.
  2. Разложите один лист лаваша, распределите слой размятой рыбы, следом сыр, яйцо, морковь и картофель, пропитывая каждый майонезом.
  3. Накройте вторым листом и сверните плотный рулет.
  4. Отправьте закуску на час в холодильник.

 

Статьи по теме: Салат «Мимоза» с консервой – рецепты закуски с разной рыбой

Салат «Мимоза» с консервой – рецепт знакомый и любимый многими уже не один год. Есть разные способы его готовки – с картофелем и с рисом, с разной консервированной рыбой. Визитной карточкой блюда является пушистая шапочка из желтка. Это условие соблюдается в каждом из вариантов.

Простой салат с креветками - оригинальные рецепты быстрой и вкусной закуски

Простой салат с креветками может быть минималистичным или иметь большой состав компонентов. Испортить угощение практически невозможно, ведь ракообразные чудесно сочетаются с мясом, рыбой и с любыми овощами. Для заправки используют и майонез, и более сложные композиции.

Салат с рукколой - рецепты легких закусок на каждый день

Салат с рукколой может стать необыкновенным угощением. Зелень чудесно сочетается с разнообразными продуктами от креветок до обжаренных субпродуктов. Закуска справится с голодом в вечернее время и не отразится на сантиметрах в талии.

Салат с сыром - лучшие сочетания для вкусной закуски на каждый день

Салат с сыром – это базовый рецепт, который можно дополнять разными вкусными ингредиентами. Креветки, куриное мясо и любые овощи или даже фрукты превосходно сочетаются с пармезаном, карамболем или любым рассольным продуктом.


Источник: http://womanadvice.ru/salat-mimoza-novye-i-interesnye-recepty-vkusnoy-i-krasivoy-zakuski



Рецепт салата с сайрой слоями фото



Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Рецепт салата с сайрой слоями

Похожие рецепты:

Рецепты блюда из кабачков на зиму фото

Гуляш из говядины с фото в духовке

Домашняя вяленая колбаса в кишках

Как сделать своими руками насадки для торта

Куриные бедрышкиы с фото пошагово



Лучшие записи